20 db.  1 db súlya; 4,5 dkg.
Energiatartalma; 782 KJ / 187 kcal
Szénhidrát;18 g,  ebből glukonon;0 g 

Hozzávalók; a tésztához 45 dkg liszt, 20 dkg vaj, 1 dl tej, 1 tojás, 5 dkg reszelt sajt, 2 dkg élesztő, só,  a nyújtáshoz 5 dkg liszt, a tetejére 1 tojás, 5 dkg reszelt sajt.

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, majd a többi hozzávalókkal összegyúrjuk, és a tésztát megkelesztjük. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtjuk, és 3 cm átmérőjű kiszúróval pogácsákat szaggatunk belőle. Egyenként sütőlemezre fektetjük, a tetejüket tojással megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőben aranysárgára sütjük. 

 

A bejegyzés trackback címe:

http://gittareceptek.blog.hu/api/trackback/id/tr592611773

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.